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第一章 水决定健康，水决定智慧1

第一节 人体的70％，大脑的85％都是水2

第二节 人是水做的6

第三节 几天不喝水会怎么样33

第二章 水是百药之王41

第一节 医生要会开“水方”42

第二节 药补不如食补，食补不如水补46

第三节 上医治未病，水与上医同功同德47

第四节 水的神奇疗效48

第五节 医生仅用水就成功地治疗了过敏症、心绞痛、关节炎、头痛、高血压、溃疡50

第六节 好水才是“百药之王”53

第七节 什么样的水是优质饮用水55

第八节 警惕各种“治百病”的水56

第三章 正确补水，不科学补水也会“水中毒”59

第一节 新“膳食宝塔”：每人每天至少喝水1200毫升60

第二节 喝水也有个专门的“金字塔”62

第三节 水的推荐量和饮水量64

第四节 喝水太多也会有生命危险71

第五节 水喝多了为何会引起“水中毒”72

第六节 科学饮水防止“水中毒”73

第四章 怎样喝水才健康75

第一节 喝水4宜4不宜76

第二节 喝水不妨定个“时间表”80

第三节 警惕清晨“死水”82

第四节 有些“开水”不健康83

第五节 春夏秋冬，一年四季喝水不同87

第六节 早晚一杯，阎王不催90

第七节 空腹饮茶，疾病身上爬92

第八节 喝水的温度93

第九节 一定要注意补水的情景93

第十节 饮水也要“细品慢咽”96

第十一节 饮水误区96

第五章 不同的人喝不同的水99

第一节 水养女人，美丽一生100

第二节 男性更要多喝水103

第三节 婴幼儿是人一生喝水量最多的时期104

第四节 孕妈妈要给胎宝宝纯净的小海洋110

第五节 孩子，别把饮料当水喝114

第六节 运动员“饮”比“食”更重要119

第七节 老年人健康饮水刻不容缓124

第六章 慢性病患者，更要喝对水129

第一节 水与营养障碍130

第二节 心脑血管病患者：水帮你补充钙与镁131

第三节 肥胖患者：燃烧1克脂肪需要9～10克水134

第四节 便秘患者：水是肠道的润滑剂136

第五节 腹泻患者：多喝水以防脱水137

第六节 痛风患者：喝水可促进尿酸代谢137

第七节 高血压患者：切忌喝盐水138

第八节 糖尿病患者：控制喝水很危险139

第九节 术后和卧床病人：多饮水防尿路结石140

第十节 帕金森病患者：应多喝水及淡茶水140

第十一节 泌尿系统疾病患者：水帮助清洁尿道141

第十二节 肝病患者：应多喝水141

第十三节 关节疼痛患者：缺水的表现142

第十四节 这些疾病患者应该控制饮水量142

第七章 旅行、运动、灾区，补水要跟上145

第一节 运动锻炼者补水要跟上146

第二节 乘飞机：空中补水有讲究147

第三节 户外：不宜乱饮山泉水148

第四节 出门带水壶，环保又健康149

第五节 地震等灾区：勿饮来源不明的水151

第八章 水疗胜过长生药153

第一节 水疗是什么疗法154

第二节 热水泡脚，胜吃补药157

第三节 泡温泉为何能治病159

第四节 科学用水，洗出健康163

第九章 慧眼识水165

第一节 了解自己喝的水166

第二节 饮用水的分类167

第三节 自来水是否是“安全水”174

第四节 天然矿泉水：大自然的恩赐179

第五节 纯净水：不宜长期连续饮用186

第六节 矿物质水：添加了矿物质的纯净水190

第七节 冰川泉水：当今世界优质的健康水195

第八节 海洋深层水：理想的健康饮用水199

第九节 苏打水：天然的比人工的好202

第十节 功能水：并非是“无所不能”205

第十一节 磁化水：须在医生的指导下饮用209

第十二节 瓶装饮用水与饮料如何选用212

第十章 健康好水在哪里213

第一节 给您的细胞补最好的水214

第二节 揭开“奇泉圣水”的神秘面纱215

第三节 好水先要水源好221

第四节 好水还要好滋味223

第五节 水龄越长的水越好226

第六节 好水一定是小分子团水227

第七节 好水中氘含量低229

第八节 好水应是弱碱性水230

第九节 有一定硬度的水最好232

第十节 食物不可取代的水中矿物质235

第十一节 “安全水”不一定是“健康水”237

第十二节 什么器皿盛水最安全239

第十一章 水的现在和未来243

第一节 今天我们还能喝什么水244

第二节 水污染引起“水退化”248

第三节 海洋中的“玉带泉”251

第四节 两极冰川能解决“地球水荒”吗252

第五节 还地球水美丽254

跋 面对水荒，最缺的是水患意识255