图书介绍
啤酒【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- (英)凯文·特雷纳(TraynerK.)著;赵德玉,张德玉译 著
- 出版社: 青岛:青岛出版社
- ISBN:7543630125
- 出版时间:2004
- 标注页数:256页
- 文件大小:51MB
- 文件页数:264页
- 主题词:啤酒-文化-世界
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图书目录
黄金饮品1
啤酒酿造的历史与发展3
酿造过程18
啤酒风格及其渊源46
品味与鉴赏75
世界各地的啤酒酿造97
英国和爱尔兰99
德国123
比利时139
美国和加拿大179
澳大利亚和新西兰209
非洲和亚洲233
词汇表253
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