兰州市志 第27卷 蔬菜志【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

兰州市志 第27卷 蔬菜志PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

概述1

大事辑要5

第一篇 蔬菜生产14

第一章 自然条件14

第一节 农业气候14

一、光能14

二、热量14

三、降水15

四、主要蔬菜与气象条件15

五、蔬菜的农业气候指标鉴定17

第二节 自然灾害19

一、冰雹19

二、洪灾20

三、霜冻21

四、风灾21

第二章 菜田与灌溉23

第一节 商品菜基地23

一、菜田分布23

二、菜田征用25

三、菜田开发26

第二节 灌溉26

一、自流灌溉26

二、传统提灌26

三、机电提灌27

二、铁锨29

一、犁29

第一节 传统农具29

第三章 生产工具29

三、韭镰30

四、锄头30

五、墩板30

六、砂刮子31

七、小铲子31

第二节 耕作机械31

第三节 植保机械32

第四节 运输机械32

七、脚踏三轮车33

六、拖拉机33

五、载重汽车33

四、畜力胶轮大车33

三、架子车33

二、羊皮筏子33

一、浅子33

第四章 蔬菜种类34

第一节 种类与品种34

一、根菜类36

二、白菜类36

三、甘蓝类36

四、芥菜类36

五、茄果类36

六、豆类36

十、薯芋类37

九、绿叶菜类37

八、葱蒜类37

七、瓜类37

十一、多年生蔬菜类38

十二、食用菌类38

十三、野生蔬菜类38

第二节 地方名优品种48

一、兰州百合48

二、兰州小韭49

三、水萝卜50

四、花缨罗卜50

五、兰州苴莲50

六、荷兰48号菜花51

七、安宁刺黄瓜52

八、大羊角辣椒53

九、灯笼辣椒53

十、蕨菜54

十一、发菜55

第五章 栽培技术56

第一节 育苗技术56

一、冷床育苗56

二、温室育苗57

三、电热线加温育苗58

四、工厂化育苗58

第二节 保护地栽培59

一、砂田栽培59

二、泥碗防寒60

四、塑料薄膜拱棚栽培61

三、温室栽培61

五、塑料薄膜地面覆盖栽培62

第三节 露地栽培62

一、整地62

二、播种63

三、间苗和移栽63

四、主要蔬菜株行距63

五、施肥63

六、灌水64

七、中耕除草 防治病虫害64

八、几种主要蔬菜栽培要点64

第四节 蔬菜种植68

一、种植面积68

二、科学种菜73

三、秋菜生产74

第五节 蔬菜种子76

一、种子繁育76

二、种子检验77

三、种子经营78

第六章 植物保护80

第一节 病虫危害80

一、病害80

二、虫害81

第二节 病虫害防治81

一、综合防治81

二、生物防治83

三、化学防治83

第一节 科研机构86

一、甘肃省农事试验场86

第二篇 蔬菜科技86

第一章 机构与人员86

二、甘肃省第一农事试验场87

三、甘肃省农业改进所87

四、甘肃省人民政府农林厅试验总场87

五、甘肃省农科院蔬菜研究所87

六、兰州市农业科学研究所88

第二节 农业技术推广站88

一、兰州市农业技术推广站89

二、各区农业技术推广站89

第三节 农村科学实验站91

第四节 科技人员92

第一节 成果93

第二章 科技成果93

第二节 获奖成果99

第三篇 蔬菜经营112

第一章 蔬菜市场112

第一节 个体经营112

第二节 合作经营112

第三节 蔬菜集贸市场113

第四节 蔬菜批发市场115

第二章 经营机构118

第一节 国营兰州市蔬菜公司118

第二节 购销站与商场141

一、购销站141

三、酒泉路副食商场142

二、蔬菜贮藏实验站142

四、南昌路副食商场143

第三节 区县蔬菜公司143

一、国营城关区蔬菜公司143

二、国营七里河区蔬菜公司144

三、国营西固区蔬菜公司145

四、国营安宁区蔬菜公司145

五、国营红古区蔬菜公司146

六、国营榆中县蔬菜公司146

七、国营永登县蔬菜公司147

八、国营皋兰县蔬菜公司147

二、统购包销148

一、自由购销148

第一节 购销形式148

第三章 蔬菜购销148

三、大管小活149

四、再次实行统购包销150

五、管放结合150

六、“小管大活”的主要措施150

第二节 外购 外销152

一、外购152

二、外销152

第三节 淡季供应154

一、淡季划分154

二、淡季供应措施154

第四节 购销合同156

六、购销合同与承包合同相结合157

五、购销合同157

四、产销合同157

三、定购合同157

二、包购包销合同157

一、代销合同157

第五节 蔬菜消费水平159

第六节 财务管理161

一、管理制度161

二、经营盈亏163

三、财政补贴165

第四章 蔬菜贮藏与加工168

第一节 菜窖建设169

第二节 贮藏渠道174

一、菜农贮藏174

三、单位贮藏175

二、商业贮藏175

四、居民贮藏176

第三节 贮藏方式176

一、传统贮藏方式176

二、冷藏库贮藏177

第四节 蔬菜加工177

第四篇 蔬菜管理180

第一章 机构180

第一节 兰州市人民政府蔬菜办公室180

第二节 兰州市蔬菜管理局181

第二章 管理182

第一节 生产管理182

一、兰州市农牧局182

二、县区农牧局182

二、县区商业局183

一、兰州市商业局183

第二节 经营管理183

第三节 市场管理184

第四节 菜价管理184

一、管理权限184

二、购销差价185

三、质量差价186

四、季节差价189

五、价格水平190

第五节 口粮管理197

附录200

一、1991年～1996年兰州市蔬菜工作纪略200

二、文献辑存207

《甘肃省农事试验场第一次报告书》节录207

建设兰州雁滩蔬菜区之刍议211

蔬菜商贩走上了合作化道路214

《兰州市主要蔬菜瓜类栽培技术》前言215

中共兰州市委、兰州市人民政府关于加快蔬菜经营改革，改善蔬菜产销工作的意见216

批转市蔬菜管理局、粮食局、煤炭工业公司《关于粮菜、煤菜挂钩的实施办法》的通知220

兰州市人民政府印发《全市蔬菜工作会议纪要的通知》222

兰州市人民代表大会常务委员会公告第一号226

兰州市人民政府颁发《兰州市集贸蔬菜市场管理试行办法》的通知229

兰州市人民政府关于蔬菜工作若干问题的决定231

兰州市人民政府关于颁布《兰州市蔬菜基地管理暂行办法实施细则》的通知242

《兰州市蔬菜供需平衡问题的研究》前言245

兰州市安宁区蔬菜水果经济规划247

兰州市人民代表大会常务委员会公告259

编后记263

《兰州市志》编纂说明265